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토마토 이탈리안 드레싱은 쉽게 만들어 먹을 수 있는 맛있는 드레싱 중 하나입니다.
다음은 간단한 레시피입니다.
재료:
- 올리브 오일 1/2컵
- 레드와인 식초 1/4컵
- 마늘 1쪽 (다지거나 으깨주세요)
- 들기름 1작은술
- 들기름 씹어낸 블랙올리브 2~3개
- 마늘 가루 1/2작은술
- 건포도 1/4컵
- 소금과 후추 (맛에 맞게)
만드는 방법:
- 올리브 오일과 레드와인 식초를 큰 그릇에 넣고 섞어주세요.
- 마늘, 들기름, 블랙올리브, 마늘 가루, 건포도, 소금과 후추를 넣고 섞어주세요.
- 이제 잘 섞인 드레싱을 냉장고에서 30분 정도 식혀주세요.
- 토마토 샐러드나 채소 샐러드에 이 드레싱을 곁들여 즐겨보세요.
즐거운 요리 하세요!
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